Archivo de la categoría: 5 de la semana

Los 5 de la Semana – Especial Pascua

 

Durante la Pascua, la tradición manda adornar huevos decorados que son escondidos por el conejo de Pascua para que los niños los busquen y los coman al encontrarlos.

Si bien es cierto que en la actualidad podemos encontrar en los comercios una gran cantidad de huevos de chocolate o de plástico que son rellenados de dulces y otros, muchas personas deciden hacerlo ellos mismos, por lo que esta semana en internet he encontrado muchas recetas con este objetivo.

 

Por eso, la sección “Los 5 de la semana” de hoy, irá dedicada a la Pascua. Aviso, la mayoría de enlaces son de páginas en inglés.

 

1-      En el blog Bakerella he encontrado un tutorial muy detallado de cómo hacer unos alucinantes cake pops en forma de conejo.

 

2-      Estos cupcakes de Pascua decorados con un pollito y unos huevos de chocolate tienen una pinta riquísima. Son del blog Entrando en la cocina con Claire

 

3-      Otra de cupcakes, en éste caso para aquellos que os iniciéis a la repostería. Se trata de un simple muffin con un frosting de chocolate y unos mini-huevos de chocolate para decorar.

 

4-      Martha Stewart, por si no la conocéis, es una empresaria que se dedica desde la organización de bodas hasta la decoración de hogares pasando por la cocina. En su web tiene recetas exquisitas! En este caso, os dejo el enlace de la receta de unas galletas-puzzle en forma de huevo de Pascua

 

5-      Por último, en Tidy Mom, encontré unas galletas a base de manteca de cacahuete decorados con chocolate y confeti comestible. Una delicia!

Los 5 de la semana – Especial Tartas de Chocolate

Source: marthastewart.com via Ann on Pinterest

Este fin de semana, para celebrar el cumpleaños de Blanca, me ha tocado hacer el pastel. Tenía muy claro que tenía que ser de chocolate, por lo que busqué entre mis blogs favoritos, la mejor receta.

 

Aprovecho pues para dedicar la sección los 5 de la semana a las mejores tartas y bizcochos de chocolate que he encontrado en la blogosfera.

 

1. La Tarta de Chocolate y Nubes del blog de Mi Dulce Tentación que además está rellena de crema de chocolate. Con ésta decoración, es ideal para el cumpleaños de un niño!

 

2. En el blog de Cuina per Llaminers he encontrado el típico bizcocho de chocolate muy fácil de hacer y también muy apetitoso.

 

3. En la Receta de la Felicidad, para no perder la costumbre, nos deleitan con una delicia de pastel de 4 pisos relleno de crema de chocolate. Puede parecer muy difícil de hacer, pero os aseguro que con un poco de paciencia, nos puede salir una decoración similar a la de las fotos!

 

4. Esta tarta de cumpleaños del blog Le fabuleux destin du chocolat está formado por pequeños brazos de gitano colocados en vertical y rellenos de trufa con mermelada de fresas. Además, está cubierto de chantilly, fresas y frambuesas! Mmm…

 

5. Por último, esta tarta de chocolate con bolitas de coco hecha con la Thermomix del blog Peque Recetas. La autora es Maria Lunarillos, una artista de los postres!

Los 5 de la semana – Especial panes

 

 

Este fin de semana mi obsesión ha sido el pan.

 

Todo es culpa de unos amigos con los que cenamos el Viernes y nos contaron que hacían los bocadillos para toda la semana con pan hecho en el horno de su casa. Fue entonces cuando me dije que yo también tenía que hacerlo o al menos, probarlo!

Estos días pues, he estado buscando por internet la mejor receta de pan, y la verdad, he encontrado blogs muy pero que muy interesantes. Aquí os dejo con los 5 que más me han gustado.

 

1.    En primer lugar os dejo con el que para mí es el blog estrella en ésta temática: Ma petite boulangerie. Podéis encontrar desde la receta básica de pan blanco hasta unos panecillos con salvado, nueces, zanahorias, manzana y yogur, vamos, de lo más variado!

 

2.    En el blog francés Meilleur du chef, hay una sección dedicada a recetas de pan. Yo mientras os dejo con la que es la receta estrella francesa por excelencia: la baguette.

 

3.    En el blog l’Exquisit, he encontrado esta receta de panecillos multicereales con tan buena pinta que ya sé lo que haré el fin de semana que viene…

 

4.    Y qué decir de los pretzels? A mí personalmente me encantan, me recuerdan a la zona de la Alsacia, entre Francia y Alemania, donde son muy típicos. A parte de los ingredientes típicos de la masa de pan, necesitamos además semillas de sésamo y amapola por ejemplo y granos de sal gorda.

 

5.    Y por último, aunque desviando un poco el objetivo del post, en el blog Unodedos he encontrado esta receta doble de panecillos con nutella hecha en casa. Mmmm…

Así pues, gracias Marta i Marc por hacerme descubrir ésta nueva pasión que seguro se convertirá en algo grande!! Os lo dedico!