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Hace tiempo que no publicaba en Domingo, y menos un post en la sección “Los 5 de la Semana“.

Hoy, y aprovechando que ayer compramos algunas fresas en el mercado, he estado recopilando recetas con esta fruta para cocinarlas hoy. A ver qué os parece la selección!!

1- Empezamos con un postre muy sencillo pero que he marcado como favorito porque es muy bueno y resultón: Fresas con requesón y miel, desde el blog El Aderezo.

2- Continuamos en los postres con un Tiramisú de fresas del blog La Cocina de Frabisa ya mucho más elaborado.

3- También tenemos la opción de convertir las fresas en un relleno junto al chocolate y cocinar este Bollo con chocolate y fresas del blog Dulces Bocados.

4- Una opción muy saludable y muy de desayuno son los batidos de fruta. Este Batido de fresas y plátano del blog Uno de dos tiene una pinta riquísima!

5- Y acabamos con una receta que siempre he deseado saber hacer, la de los Mojitos de fresas. Viendo la receta en el Blog Dit i Fet, creo que no tardaré mucho en intentarlo!

Ayer ví un documental en el que hablaban de las marmotas y me sentí bastante identificada… Sin darme cuenta, ya casi estamos entrando al mes de Abril, como es posible? ?

Aun recuerdo hacer el “5 de la semana – Especial Pascua” del año pasado y ya ha pasado un año entero!

En fin, que nos ponemos de nuevo a la carga rodeados de Monas de Pascua, huevos decorados, conejitos y demás

1- En el Blog Unodedos me han encantado esta versión home-made de Huevos Kinder con sorpresita. Son ideales para los niños!!

Imagen vía Cuina per llaminers

2- En mi tierra son muy famosas las Monas de Pascua, y aunque hayan derivado a simples figuritas de chocolate enormes y en forma de jugadores de futbol y otros, yo recuerdo las Monas de Pascua originales, las de verdad, por eso me ha hecho especial ilusión ver esta receta en el blog Cuina per Llaminers.

3- La siempre excelente y sorprendente Bakerella dedica la receta de esta semana a Pascua con estos Bunny Cake Pops.

4- Volviendo a nuestra tierra, y con una receta un tanto diferente, en el blog la Receta de la Felicidad he encontrado este Hummus con ajo asado con un decorado muy “Pascuero”.

5- Finalmente, y saliendo totalmente de la temática habitual del blog, he encontrado estos geniales Huevos de Pascua decorados a lo “Pantone” y no he podido dejar de pensar en nuestro Reto interbloguero!

Feliz Pascua!

Llega la primavera, y con ella, entramos en plena temporada de fresas. Las revistas, blogs y otros se llenan de recetas que incluyen esta fruta, y Saludalacarta, que no ha querido ser menos, les dedicará Los 5 de esta semana.

1- Empezamos con un elaboradísimo y con una preciosa presentación Victoria sponge cake desde el blog Tu eres el Chef.

2- Continuamos en el blog Sabores de Colores y estas Magdalenas de fresa con salsa de mandarinas.

3- Desde Mi Dulce Tentación, esta Panna Cotta ligera de fresas sencillísima!

4- Pero no ttodas las recetas con fresas tienen que ser dulces, sino, mirad la pinta de estos Espárragos de Navarra con fresones y aguacates, ñam!!

5- Nos despedimos con una exquisita y fresca Ensalada de fresas, queso de cabra y pipas del blog Cocinando en mi isla amarilla.