Milka Snax

A veces, cuando estoy en el supermercado, me encuentro a mi misma parada delante de una sección investigando no sólo la forma con la que están dispuestos los alimentos (es todo un arte!) sino también qué productos nuevos a sacado tal o tal marca.

Los que me seguís y conocéis, ya sabéis que me interesa todo aquello relacionado con la innovación. En el fondo es una entrada de aire fresco al mercado necesaria en este siglo XXI en el que el consumidor pide cada vez más alimentos saludables, nutritivos, cómodos y fáciles de consumir entre otros.

Por ello, voy a abrir una sección de opinión en la cual os daré a conocer los nuevos productos que voy probando así como la valoración que hago de ellos. Se trata de una sección abierta, en la cual podéis aportar vuestras experiencias y opiniones para que sea lo más interesante posible.

Hoy empezamos con los nuevos Snacks que Milka lanzó al mercado a finales de 2011.

Como curiosidad, comentaros que la campaña realizada por Milka ha estado basada en Word-of-Mouth (boca a boca) mediante TRND en España y Portugal. Así, 7.000 consumidores fueron elegidos y recibieron en su casa producto de la marca. Durante unos meses, Milka estuvo en contacto con los consumidores recogiendo sus comentarios día a día de forma viva y real.

El boca a boca es una forma de publicidad que permite a las marcas obtener las opiniones reales del producto además de una divulgación más auténtica a través de las personas que han probado el producto.

Dicho esto, voy a pasar a mi valoración del producto. (Que conste que no fui de las personas elegidas para probarlo, lo adquirí yo misma!).

Variedades

La gama de Snacks de Milka consta de las siguientes variedades:

-          Crispy Snax: Bocados de cereales crujientes (cornflakes) con pasas cubiertos de chocolate Milka.

-          LilaStars Snax: Contiene avellanas enteras envueltas de cereales crujientes y chocolate Milka.

Ambos están en bolsitas con autocierre que permiten guardar el producto si este no se consume de una vez y transportarlo si es necesario.

Precio y cantidad

Ambos se encuentran en supermercados (yo lo adquirí en el Corte Inglés) por 1,99€ la bolsita.

La de Crispy Snax es de 170g y la de Lilastars de 150g.

Valores nutricionales

La bolsita de Lilastars contiene 555kcal y la de Crispy 450kcal. El autocierre es muy apropiado para tomar una porción y cerrar la bolsa. Así, cada porción de 25g contiene 139 y 118kcal respectivamente, un valor energético muy similar a la porción de una tableta de chocolate.

A nivel nutricional, el resto de valores son muy similares en ambas variedades exceptuando las grasas, que son superiores en el Lilastars. Esto es debido a la mayor cantidad de chocolate que contienen y también a las avellanas.

Si queréis más información, podéis consultar la web de Milka en el siguiente enlace.

Valoración final

Crispy Snax, como concepto de snack para llevar me pareció muy interesante y original. A diferencia del Lilastars, un snack más visto, el Crispy se caracteriza por un contraste de sabores entre los cereales, las pasas y el chocolate.

En general, recomiendo ambos productos para todo tipo de edades, no sólo para niños sino también para adultos!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Los 5 de la semana – Bundt Cake

Esta semana he descubierto finalmente que era un Bundt Cake. Imagino que muchos de vosotros sabéis lo que es, pero por los que no, os lo explicaré y además el 5 de la semana de hoy irá dedicado a las mejores recetas que he encontrado por internet.

 

 

 

 

 

 

El Bundt Cake no deja de ser un bizcocho o pastel horneado en un molde llamado Bundt originalmente era de cerámica o de hierro aunque actualmente los encontramos de aluminio, mucho más cómodos de utilizar.

El molde se caracteriza por tener forma de corona con un espacio vacío en el medio que facilita el paso de aire durante el horneado.

En 1950 el molde fue patentado por David H. Dalquist, fundador de la empresa NordicWare, una de las muchas empresas que hoy en día comercializa este tipo de moldes.

Como curiosidad, el 15 de Noviembre es el Día Nacional del Bundt Cake!

Os dejo con las mejores recetas que he encontrado surfeando por la blogosfera. Espero que os gusten!

1-      En primer lugar, un clásico Bundt Cake de chocolate y cerveza Guiness desde el blog Petite Boulangerie. La receta original es de Nigella Lawson, aunque adaptada al molde de Bundt.

2-      La ya conocidísima Bea del Rincón de Bea cocina este Bundt cake de calabacín y chocolate que da un toque “saludable” al pastel.

3-      El Bundt Cake de Sabores de Colores a base de requesón y naranja, posee un aroma fresco especial gracias al cardamomo.

4-      En el blog Dulces Bocados he encontrado una receta de Bundt de Nutella y galletas sin hornear por si buscamos una receta más de cara al verano. Tiene una pinta increible!!

5-      Por último, Martha Stewart nos deleita con un Bundt Cake a base de limón y jengibre muy original y que seguro está buenísimo.

Las sopas más sofisticadas

Si las hacer sopa te parece de lo más aburrido, las 2 recetas que encontrarás a continuación contienen ingredientes de lo más comunes pero con un resultado más que original!

SOPA DE GARBANZOS

Ingredientes:

-          400g de garbanzos cocidos

-          1 diente de ajo

-          Apio

-          ½ litro de caldo

-          1dl de nata

-          Medio pimiento rojo

-          Chorizo

-          Sal

-          Pimienta

Elaboración:

1-      Triturar los garbanzos hasta obtener un puré homogéneo

2-      Poner el puré en una cacerola junto con el caldo, el ajo picado y el apio troceado.

3-      Cocer a fuego lento durante 20 minutos

4-      Añadir la sal, la pimienta y la nata líquida y dejarlo 5 minutos más al fuego

5-      Distribuir en los platos el pimiento troceado, el chorizo y 100g de garbanzos enteros.

6-      Antes de servir, verter el caldo en los platos

 

 

SOPA DE ZANAHORIAS

Ingredientes:

-          600g de zanahorias

-          2 ajos

-          1 litro de caldo vegetal

-          1dl de nata fresca

-          Jengibre

-          Comino en polvo

-          1 naranja

-          Piñones

-          2 cucharadas de verduras congeladas

-          Curry

-          Canela en polvo

-          Perejil

-          60g de mantequilla

-          Aceite de oliva

-          Sal

-          Pimienta

Elaboración:

1-      Lavar las zanahorias y rehogarlas con mantequilla en un cazo

2-      Verter el caldo y llevarlo a ebullición junto a la sal y la pimienta

3-      Batir la mezcla, añadir la nata, el jengibre, el comino y el zumo de naranja y dejar cocer aproximadamente 20 minutos

4-      Mientras, hervir la piel de naranja cortada en tiras durante 5 minutos, tostar los piñones y rehogar las verduritas congeladas en aceite

5-      Servir la crema adornada con la naranja y las verduras y condimentar con curry y/o canela al gusto